lunes, 17 de septiembre de 2012

COMO ALIMENTAR AL DIABETICO

Un punto importante a tratar en la nutricion para diabeticos, es la cantidad de calorías que necesita una persona con esta condicion, básicamente es la misma que una persona que no presenta esta enfermedad, para dar un ejemplo si la persona tiene un índice de peso normal no es necesario que se realicen recomendaciones en especial, pero se debe calcular el requerimiento de calorías en base a el sexo, peso, actividad física y edad. Ahora cuando observamos un exceso de peso es importante que disminuyamos el consumo de calorías y se realice alguna actividad física, de esta manera se vera favorecido un balance negativo de calorías y se obtendrá una mejor tolerancia a la insulina. La forma en que se deben aportar estas calorías serán en base a una serie de recomendaciones generales para lograr una buena nutrición para diabéticos, dentro de estas recomendaciones se debe destacar que la dieta no es muy diferente de las que consumen el resto de las personas.

Por lo general se considera que el consumo de las calorías que se ingieren deben proveerse en un 55% aproximadamente de los carbohidratos, un 15% de las proteínas y el resto de las grasas para lograr una adecuada nutricion para diabeticos, si se compara esta dieta con lo que se aconseja que consuman el resto de las personas se vera que no es diferente en casi nada en lo que respecta al consumo de carbohidratos, proteínas y grasas. A continuación daremos una breve descripción de lo que se llama hipo e hiper glucemia, ambos dos problemas muy habituales en las personas con diabetes, siendo estos dos síntomas estar muy relacionados con la alimentación.
Hipoglucemia: Esta condición se reconoce ya que las personas con diabetes se sienten cansadas, con algo de enojo, pueden estar confundidas, presentar temblores o sudar mucho. Esto se debe a los bajos niveles de azúcar en la sangre, por lo general se produce a excesos de trabajo o ejercicio, cuando se producen estos síntomas es importante que se verifiquen los niveles de azúcar en la sangre y si se observa que esta bajo consumir jugos de frutas naturales o alguna bebida carbonatada que no sea dietética. Hiperglucemia: En estos casos los síntomas más habituales son orinar mucho, tener mucha sed, visión borrosa, en estos casos lo importante es controlar los niveles de azúcar y contactar al médico lo antes posible. Por último una breve recomendación en la nutricion para diabeticos, no deben consumirse para evitar subas en los niveles de azúcar en la sangre, por ejemplo los dulces , azúcares, pasteles, grasas, bebidas con alcohol y refrescos con azúcar, siendo estos reemplazados por bebidas dietéticas y el azúcar por edulcorantes, con todo esto creemos que lograra tener una idea mas acabada de lo que debe ser una correcta nutrición para diabéticos. En conclusión no podemos dejar de mencionar que mas alla del tipo de enfermedad que tenga una persona, la nutricion para diabeticos es fundamental, especialmente cuando se trata de personas con esta patologia ya que tienen un organismo mucho mas delicado en cuanto a los alimentos, por ello se le recomienda que visiten a un nutricionista por lo menos 2 veces al año.





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